孕妇不能碰哪些食物（孕妇有哪些饮食禁忌）

摘要： 孕妇不能碰哪些食物？*妈最好不要碰的食物，具体来讲，可分为5类。李斯特菌高风险食物*括冷的加工肉如午餐肉、熟鸡肉、火腿，*海鲜如刺身，沙拉，现挤牛奶，软质冰淇淋（麦当劳肯德基里的那...

孕妇不能碰哪些食物？

*妈最好不要碰的食物，具体来讲，可分为5类。

李斯特菌高风险食物

*括冷的加工肉如午餐肉、熟鸡肉、火腿，*海鲜如刺身，沙拉，现挤牛奶，软质冰淇淋（麦当劳肯德基里的那种），软质奶酪，肉酱比如鹅肝酱等，这些都是李斯特菌高风险食物。

它主要以食物为传染媒介。相比普通人，孕妇是高危人群。而且，一旦孕期感染李斯特菌，可能会导致自然流产、早产、胎儿及新*儿感染。胎儿感染，死亡率极高。

沙门氏杆菌高风险食物

代表食物有没煮熟的各类芽（黄豆芽、绿豆芽、萝卜芽、荷兰豆芽）、溏心蛋。其中，豆芽中不仅含有沙门氏菌，也偶见李斯特菌，而且简单清洗，几乎除不掉这些细菌。

沙门氏杆菌，形态与*理都极似大肠杆菌。感染此种病菌，会发*恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等不良现象。虽然孕妇的感染风险与常人无异，但是感染之后，严重可导致流产。

所以安全起见，豆芽、鸡蛋一定要煮熟再吃。

动物源性维A食物

如动物肝脏、鱼肝油。人体需要一定量的维*素A，但那主要指的是植物源性的维*素A，如果*摄入过量的动物源性维*素A，可能导致畸形胎儿。

所以要尽量不吃此两种食物，多吃蔬菜。

含*的食物

如咖啡、茶、可乐、功能饮料、巧克力等。*对胎儿的健康影响尚不明确，但是会增加流产、*死胎的风险。为了安全起见，*妈摄入*最好控制在200毫克以内。

酒精

各种酒，*括啤酒，红酒，白酒。孕期饮酒，会对胎儿健康不利，导致胎儿瘦小，畸形。也可能导致流产、早产。解决办法就是不喝为妙。