吃土豆丝有助于不消化吗(土豆丝对胃肠道好处吗)

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文章详情介绍：

• 1、吃土豆的好处和坏处
• 2、土豆丝的营养价值及功效
• 3、米饭、土豆丝等食物对胃是好还是不好

吃土豆的好处和坏处

1、可以强身健体，土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。

2、吃土豆的好处：土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微*物大量营养，促进肠道微*物*长发育。同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。

3、好处 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维*素、维*素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆丝的营养价值及功效

1、酸辣土豆丝其实还是蛮有营养的，土豆里面含有很多蛋白质，而且有很多营养成分，吃了对身体也很好的。酸辣土豆丝有什么营养 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白；土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。

2、它具有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。总之，多吃土豆，对人体是有好处的。

3、从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的5倍。利于减肥 土豆同大米相比，所产*的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

4、酸辣土豆丝是一道色香味俱全的传统菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

5、土豆丝的营养成分非常丰富，100克土豆丝蛋白质含量约在2克到5克，而且土豆丝的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

米饭、土豆丝等食物对胃是好还是不好

1、胃不好，少吃米饭，最好吃馒头，土豆丝不要吃酸辣的，喝点小米粥 养成良好的*活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆中含有许多丰富的营养物质，它具有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。总之，多吃土豆，对人体是有好处的。

3、土豆的膳食纤维细腻柔软不伤胃对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡有良好的食疗效果。含钾丰富有调节心脑血管疾病的功效，膳食纤维能润肠，防止发*便秘，对预防脑中风有积极意义。

4、胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面*发酵太过，吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。小米 最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。

5、经常吃米饭对肠胃不是很好。虽说米饭当中的碳水化合物比较多，有利于为机体补充能量，但是米饭当中的淀粉含量也是比较高的，肠胃不好的患者消化功能也会比较弱，此时会增加消化的难度。

6、祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。

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