假阿胶有什么危害(假阿胶吃了对身体有害吗)

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文章详情介绍：

• 1、我在药店买的阿胶有腥臭味,是假的吗?吃了对身体有害吗?
• 2、为什么说阿胶糕打假要去除“神话”?
• 3、怎样辨别阿胶真伪?哪些人不适合食用?

我在药店买的阿胶有腥臭味,是假的吗?吃了对身体有害吗?

1、阿胶是有腥臭味。阿胶真伪辨别 阿胶 外表：阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。颜色：正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

2、东阿阿胶的闻起来就是一股胶香，虽然不是特别好闻，但是不刺鼻，不会臭，价格越来越高了，官网2300多。

3、阿胶就是有一种怪味的，要想买正品，记住平阴县东阿镇（老东阿县城）福牌或东阿县东阿牌这两个牌子，这原来都是国有阿胶厂。

为什么说阿胶糕打假要去除“神话”?

大部分微商卖的假的阿胶含量一般小于20%，且是用下脚料或者牛皮猪皮来制作的，这种阿胶糕就没有滋补的功效。

一般来说，市场上现在最便宜的阿胶块也要1000元一斤，从制作成本上来说，朋友圈里的大多阿胶糕就很不靠谱，因为，成本超过售价。

另一方面是价格相比东阿阿胶还低廉。显然，这些导致下游经销商的存货卖不出去，反过来又影响了东阿阿胶的业绩，神话也就随着破灭。现状和改革 18年负增长，19年亏损，20年怎么样，谁也不知道。

怎样辨别阿胶真伪?哪些人不适合食用?

1、看外观 优质阿胶呈琥珀色或棕黑色、有角质样物质，颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀。把带着*装的阿胶拍在地面等硬物上，优质阿胶破裂程度均匀，且横断层的角质面光泽透明。

2、看外观。一般好的优质阿胶颜色是琥珀色或棕黑色、有角质样物质，颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀；假冒劣质的阿胶则恰恰相反。闻气味。

3、而大部分假货表面比较粗糙，没什么光泽，阿胶块大小和薄厚有些不均匀，而且有的还略有些发黄。另外阿胶块上的字迹相对要模糊有的还有龟裂现象。

4、(2)气味：真品阿胶有轻微豆油香味，感觉清香微甜，夏日亦不湿软。假阿胶则有浓郁的腥臭味。将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1-2分钟，打开后胶香味浓。

5、辨别阿胶真假最简单的办法是，将所购阿胶碎块置于手中，先由口中哈出气体在其上，然后置于鼻前闻嗅，若是真阿胶则有中药特有的清香，若是假阿胶则有明显的异臭。

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