美食入胃，文案入心，如何写出那些让人口水飞流的美食文案？
居家独享大满足。
外出带着走也满意。
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为不同的场景，定义属于你的享用乐趣，帮助消费者在更多时机想起你。
你的食品除了单吃之外，有什么可以入菜的方法吗？这是「吃的方式」的延伸。
一款食物单吃总有腻的一天，但如果你可以为它创造更多吃的方法或变化，那就会成为大家每餐的必备。
就是把自己食物当成一种酱料的精神。
例如：
你的泡菜单吃很棒，那煮火锅可以怎么搭配呢？跟卤味怎么搭配呢？是不是可以用你的泡菜做成泡菜炒猪肉呢？
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你的饼干单吃很棒，那是不是可以像oreo一样，放在冰淇淋上呢？还是*在饭团里面，别具风味呢？
教导你的消费者更多吃法，他们会迫不及待想尝试的！
跟上面的方法类似，但这主要是教导你的消费者：「该怎么正确地吃你的食品。」
这件事看起来有点多余，不就是打开*装吃吗？
但事实上，不管你的食品看起来多简单方便拿取，就是有人一开始会困惑这样吃对吗？
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因此这一步骤，最大的目的在于营造仪式感。
告诉消费者，吃你的东西前，必须要这样吃，才能吃到最高级的美味。
当你跟消费者说：「这项产品，最好吃的时候是打开后的30秒到1分钟左右，因此打开后不要急着吃，先让它与空气接触一下再吃。」
相信我，有半数以上消费者都会乖乖照你说的做。因为消费者真的很怕，没吃到这食品最好吃的一面。
这种美味教学所营造出独特的享用体验，就是下次消费者会再想起你的关键。
04
Provoking motive
品牌情感
现在很难找到真的完全独一无二的食物，大多数食物都会有相似的厂商在做。
当然，你可能认为自己做的食物真的很特别，但事实上对于消费者来说，并没有那么特别，起码在他们吃到之前。
所以我们必须强调品牌这件事，这是让消费者能够有一个选择的依据，也是经营品牌要有的基础。
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这块必要的内容有两个：
为什么要做这样食物？为什么要用这么贵的食材？为什么要这么费时费工？
对于一项产品，你一定花费了许多心思，在这里可以说一下，不用复杂，单纯直接即可。
而愿景会让消费者想跟你一起实现，你希望这个品牌走到什么样的未来？你希望吃到这样食品的人，能想起什么样的故事？
写这些内容并不困难，只是很多厂商会不小心写太多就是了。我了解你们心中很多苦想说，但记得取出最精华的片段即可。
例如：
拥有，面对未来挑战的力量。
我们希望自己成为台湾传统零食的代表，让更多不同文化的人，透过这一块块的小饼干，感受到台湾的特色与美。
让台湾的文化与创意，成为值得骄傲的吸引力。
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这些愿景，除了吸引消费者之外，也是一种呼吁支持，当人们相信你的目标，就会愿意支持你当下的行动。
说点*意外的事，让你的*意有温度。当然，最后结尾别忘了加上CTA（行动呼吁），提醒消费者立即下手，享受新鲜美食。
以上是我们依照结构去安排的食物文案，每一块的意义也都说明了，大家可以依照需求去调整顺序或是抽换内容，找到你最适合的方式。
接着是三个写食物推荐文案非常好用小技巧，以及一些好的案例。
推荐文案小技巧
■ 技巧1：他吃不到？成为他的眼、他的口、他的鼻子
推荐食品最好的方法，是亲口试吃，但隔了千山万水，如何才能让他尝到？唯有变成他的眼、鼻子、耳朵、舌头……化作他的五感六欲，才能迷的他七荤八素。
诉诸五感，不能靠辞藻的堆砌，而要靠对体验细节的立体呈现。
视觉：“超大的鱿鱼” VS “比脸还大的鱿鱼”
味觉：“鲜香美味，意犹未尽 ”VS “一口咬到胳膊肘”
触觉：“口感酥脆” VS “边吃边用手接着蹦脆的酥皮”
嗅觉：“美味珍馐，香气扑鼻” VS “香味窜进鼻子，牵着我走进马路对面的小店”
感觉：“一杯下肚，身心舒畅” VS “一口入魂”
很多作家都是这方面的顶尖高手，看看这些大吃货大文豪们是怎么刻画美食的。
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示例1：
贾平凹——《羊肉泡馍》
一觉醒来，满屋醇香（嗅觉），起看肉烂汤浓，其色如奶（视觉）。
示例2：
李渔——《闲情偶寄 饮馔部》
所谓“西施舌”者，状其形也，白而洁，光而滑（视觉），入口咂之，俨然美妇之舌（触觉）。
示例3：
马塞尔·普鲁斯特——《追忆逝水年华》
带着点心渣的那一勺茶碰到我的上腭（触觉），顿时使我混身一震，我注意到我身上发*了非同小可的变化。一种舒坦的*传遍全身（身体感受），我感到超尘脱俗（内心感受），却不知出自何因。
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■技巧2：他不在场？告诉他怎么吃，让他身临其境
营造一种熟悉的场景，告诉他在什么地方吃？在何种时间吃？究竟怎么个吃法？吃时会发*什么？
细节越丰富越好，从而代入自己，产*“哇原来这么好吃，我也想尝尝”的感觉。
示例1：
[回家吃饭]
虽然有雾霾
但在楼下闻到蒜薹炒肉的味道
还是会摘下口罩
蒜薹炒肉，“国民炒菜”中仅次于西红柿炒蛋的存在！一把把你拉回到10岁那年，饿着肚子回家，还没进门就闻到了蒜苔炒肉的香味，啊~那是我逝去的青春！
示例2：
[日食记]《新年旧味 · 锅烧辛拉面》
用三分钟时间守候泡面飘香，
隔着冬夜，一窗水汽欲滴，
就是最平凡的辛福感。
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泡面、水汽、冬夜，多么熟悉的情景！那一晚冬夜，那一碗泡面，蒸腾的香气混合着凝结的水汽……看完跑去楼下买了两*汤达人~
示例3：
莫泊桑——《羊脂球》
所有的眼光都向她射过来了，不久香味散开了，它增强了人的嗅觉，使得人的嘴里浸出大量的口水，而同时腮骨的耳朵底下发*一阵疼痛的收缩。
是否想起了某次加班，隔壁工友在吃外卖，害你足足流了两斤口水。充满细节与画面感的场景描写，让一切仿佛就在眼前。
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梁吃货*这段小汤*的描写，抓提咬吸，一气呵成，没一个"香"字，却把大家香的东倒西歪。
■技巧3：他想象不到？那就化抽象为具体
描写食物，形容词必不可少，但不同人对同一个形容词的理解是不同的，有杨宗纬的歌为证——
“你说的甜是什么甜？你说的鲜又是什么鲜？”
甜过初恋、热恋还是婚外恋？
鲜过海鲜、河鲜还是味极鲜？
所以我们必须把形容词具象化，也就是化抽象为具体。
1、类比——用熟知，表达未知
1300㎡超大庭院，有多大？“停得下一架波音747”
iPod便携播放器，有多便携？“把1000首歌装进口袋”
超级甜的芒果，有多甜？“甜度比甘蔗还高了两个苹果”
用熟知的事物“翻译”未知的事物，要点是类比和比喻要贴切， 不能牵强和太过浮夸。
示例1：
[每日优鲜]-久红瑞蜜瓜
出游时带上这颗“水果糖”吧
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不知道有多甜？告诉你，和水果糖一样甜。
示例2：
[每日优鲜]-祁县酥梨
“入口即化”好像在吃西瓜不知道有多酥？和西瓜一样入口即化。
示例3：
[每日优鲜]-海南木瓜
鲜甜多汁，入口丝滑，三文鱼般的美妙口感
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入口丝滑，有多滑？就像三文鱼那样滑。
2、定性——用结果，表达程度
程度是定量的，表达与接收难免出现一定的误差；结果是定性的，很容易达成共识。
当然这个结果，一定要合乎逻辑，又出人意料，才能达到效果。
示例1：
[西安赵家腊汁肉店]
西太后识味停车
杨贵妃闻香回马
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西太后和杨贵妃啥没吃过啊，她们见了都挪不动腿！，多香多美味了解一下？
示例2：
[舌尖上的新年]
这些美食不光纹理清楚，
而且香气也快要飘出了屏幕外。
有多香？隔着屏幕都要飘出来了。
示例3：
野*黄心猕猴桃
甜掉牙，不管镶
多甜不解释，警告你，甜掉牙自己负责！
示例4：
《豆腐》——汪曾祺
一箸入口，三春不忘
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只吃了一筷子，然后春去秋来寒至暑往，悠悠三载几度枯荣，却还在回味那时的味道。
05
Summary
总结
品牌文案，是营销中灵魂，在有意无意中占据人的心智，或喜悦或悲伤，或伤感或缅怀，有过岁月痕迹的人总能在文案中找到感同身受的点，产*共鸣，引起化学反应！这就是文案的魅力！
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