健康专栏 | 大暑三伏天，多吃这些食物，消暑又养生！

“小暑不算热，大暑三伏天”。

夏天天气炎热，大家在防暑降温的同时，

可以在饮食上多选择以下这些食物，

不仅消暑解热，对身体也非常好哦！

富含蛋白质的奶制品

夏天气温高，人体新陈代谢加快，能量消耗大。

所以蛋白质的供应，必须酌量增加。

植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还要适量的吃点肉，例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。

滋阴养气的山药和大枣

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。

所以在夏天，人们常常是“无病三分虚”。

除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴且清淡的食物来增强体质。

例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

苦味食物最适合夏天

苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。

大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但能远离湿热之邪，还能够预防中暑，一举两得。

绿豆汤等健脾利湿的食物

绿豆汤是我国传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者，均能够放心食用。

另外，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。

扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

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