香喷喷，甜滋滋的食物大家都喜爱，像哪些又酸又苦又涩的食物就遭到很多人的嫌弃了，远远闻到都恨不得“退避三尺”了，哪里再能吃得下呀。于是这些食物被“嫌弃”多了，就成了公认的“难吃食物”。但是，养*要提醒你，这些“难吃”食物含有的营养成分并不少，甚至还有一些了不起的营养功效哦!那这些难吃的食物到底有什么神奇的营养功效呢，下面一起来看看吧！
1、粗糙食物——丰富的膳食纤维
现代人越来越来越追求精，吃米饭要挑白米白面，日常*活中喝个水也要选择纯净水什么的。但在吃的方面，我们要粗糙些好，粗糙食物含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、帮助身体排毒，减轻体重。尤其你在过年过节各种大鱼大肉时，可以多吃这些粗糙食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
2、涩味食物——强抗氧化物质
很多人吃柿子葡萄等水果，喜欢把表面那一层皮去掉，理由是觉得这些水果皮涩味太重了。其实这些水果皮它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益，而且还有防晒美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对女人来说是非常不可多得的美容食物，下次吃这些水果的时候不要再把这么好的水果皮浪费掉呀。
3、大蒜洋葱冲的食物——杀菌消炎
冲的食物，不少人受不了。比如大蒜、洋葱等，有些人觉得吃了还会留口臭，影响自身形象，所以日常*活中绝不会碰这些食物，殊不知，这些冲的食物可身体可是大有好处，比如大蒜可以杀菌消炎。如果小伙伴们实在怕这些味道，可以在吃完这些“冲”的食物后，可吃茶叶、核桃仁减轻大蒜的味道，在吃的时候就不怕冲的味道了。
以上就是养*介绍的三类日常*活中很多吃货认为难吃无比但是却很养人的食物，如果你平常也很抵抗这些食物，看完这个文章以后，你就要纠正自己的饮食观念了，虽然香甜的食物好吃美味，但也应该适当吃些这些“难吃“的食物哦，这些食物会给你带来意想不到的效果哦!
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